Men även lite jordgubbar och/eller blåbär går bra. • Mosa bären med en gaffel och låt svalna. Att göra egen sylt är väldigt enkelt och vi slipper massa socker och konstiga ämnen som det finns i matbutiken
Ett halvt kilo lyckades vi skrapa ihop, av blåbär, hallon, jordgubbar och så några vinbär. Med det här lilla tillskottet i min praktiska italienska glasburk, kan vi hanka oss fram ett tag till
Iförrgår gjorde jag en liten sats marmelad med lika delar mosade aronia och jordgubbar. Väldigt gott och fin färg, men tyvärr finns det så lite jordgubbar i min frys, så jag får hitta på något annat
Sylt av bären blir gott tillsammans medjordgubbar. Bären ger en god sylt och saft (med rätt recept) med fin färg, trots sin lite fadda sura smak som färska
Här har jag gjort en chiasyltmed mango – eftersom jag är vansinnigt förtjust i den frukten, men det går utmärkt att göra samma sak med till exempel jordgubbar, hallon eller blåbär
I tidningen finns recept och tips på en tårta där man blandar fluff, vispad grädde och jordgubbar på en mandelbotten som ska stå i frysen innan servering
Ursprungsreceptet kommer härifrån och blåbären skulle kunna bytas ut mot antingen rabarber, plommon, hallon, jordgubbar eller varför inte en kombination av alla möjliga frukter
Vispa grädden och servera till våfflorna med bär sylt och honung. 16 dl bär, gärna färska hallon, blåbär och jordgubbar. 13 dl hallonsylt eller jordgubbssylt. 1Pensla våffeljärnet med smör och grädda våfflor
Jag har provat två varianter hittills, en medjordgubbssylt, grädde och färska jordgubbar och en där jag mosade lite blåbärmed socker (istället för sylt), grädde och färska blåbär
Limemarinerade jordgubbar och blåbär. Skölj bären och skär jordgubbarna i skivor. Något som är viktigt är att inte låta bären stå för länge, då bären drar åt sig alldeles för mycket vätska och blir mer som en sylt
Jordgubbar. JordgubbssyltVispgrädde. Förbered under tiden ett bakplåtspapper med strösocker på. Blåbär. Bred sylten i ett jämnt lager över kakan och rulla försiktigt ihop den